In der vergangenen Woche war unser Team bei der LI Food Jahresveranstaltung 2026 sowie dem anschließenden Parlamentarischen Abend der LI Food – Landesinitiative Ernährungswirtschaft Niedersachsen und Seedhouse in Hannover zu Gast. Beide Formate standen im Zeichen von Innovation, Vernetzung und neuen Impulsen für die Ernährungswirtschaft in Niedersachsen. Unter dem Leitthema „Innovation als Treiber der Ernährungswirtschaft“ bot die Jahresveranstaltung spannende Einblicke in aktuelle Entwicklungen entlang der Lebensmittelwertschöpfungskette – von neuen Technologien und alternativen Rohstoffen bis hin zu nachhaltigen Geschäftsmodellen. Die Beiträge aus Wirtschaft, Wissenschaft und Praxis machten deutlich, wie wichtig Innovationskraft für die Zukunftsfähigkeit der Branche ist. Der Parlamentarische Abend knüpfte daran unmittelbar an und beschäftigte sich mit der Frage, wie neue Ideen nicht nur entstehen, sondern durch starke Netzwerke, passende Rahmenbedingungen und Zusammenarbeit erfolgreich in die Praxis überführt werden können. Wir bedanken uns bei LI Food und Seedhouse für die gelungenen Veranstaltungen und die vielen inspirierenden Impulse. Unser Team auf der LI Food Jahresveranstaltung.
